蔥蒜可以說是中式料理不可或缺的提味、爆香、增加色澤的調味品,但相信大家身邊應該有朋友說蔥蒜是葷食不能吃,奇怪?這些不都是植物蔬菜嗎?怎麼會變成葷食?吃了又會怎麼樣呢?
在宗教信仰上,五葷會影響修行者無法「六根清淨」
在佛教信念裡,所謂眼、耳、鼻、舌、身、意六種感官,達到遠離煩惱的境界為六根清靜,也不會有任何慾念,才能進入禪定的境界。
至於佛教和道教所說的五葷(也稱為五辛),雖然有一點差異,禁食的說法也很多種,但不外乎是蔥、蒜、韭類的食物,這些食物吃下後會讓口腔氣味會變重,讓修行者不易入定,《楞嚴經》曰五葷熟食發淫,生啖增恚,故釋氏戒之,故將這些食物列為禁食之物。
以科學分析其中的成分,有助於勃起和提升睾固酮
其中具有的大蒜素和消化後產生的硫化物,會增加血液中一氧化氮的濃度,將有助於擴張血管、增加血流量及放鬆血管平滑肌,在臨床實證醫學上發現有助於治療高血壓和勃起功能障礙。
此外,研究也指出蔥蒜類有助於提高睾固酮水平,增強睾丸、前列腺和附睾等生殖器官的抗氧化酶活性,幫助減緩睪丸細胞的損傷,有助精子的產生以提高男性的生育率。
睪固酮是男性發育生殖器官及發揮性徵重要的性激素,研究指出增加睪丸血流量與睪固酮的產生有正相關,能幫助製造精子。
蔥蒜食物是天然又健康的食材,食用有助於血管擴張、幫助性慾,不過泌密會客室另外提醒原本有攝護腺炎或尿路系統發炎患者避免食用,以免加重病情。有任何「性福」問題,都歡迎來找泌密會客室,讓您在床上勇猛又自信!
參考文獻:
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S-allyl Cysteine Enhances Testosterone Production in Mice and Mouse Testis-Derived I-10 Cells. PMID: 33803601 PMCID: PMC8003081